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¿Cuánto cuesta la dieta de los pacientes con diabetes en plena crisis venezolana?

Redacción El Político RM Por Redacción El Político RM
18/12/2017
en Venezuela
Inhumano: Diabéticos temen que escasez y altos precios de insulina acabe con sus vidas

Con 177 mil 507 bolívares mensuales cuenta Nurdy Morán, de 58 años, para adquirir su canasta básica alimentaria, pagar el alquiler de su casa y comprar los medicamentos para controlar su tendencia a la diabetes.

MUD promete que diálogo son por Venezuela, mientras el gobierno calla https://t.co/dBDcgHGDoL #ElPolitico pic.twitter.com/VrkKKnvn7r

— El Político (@elpoliticonews) December 18, 2017

El monto de su pensión le es insuficiente. Mentalmente, ya ha hecho cuentas: pagó 30 mil bolívares por su estancia en la residencia de una amiga, en el sector La Curva de Molina de Maracaibo. Le quedan 147 mil para todo lo demás.

Foto APP Versión Final

Un blíster de 10 pastillas de torbalatina -para regularizar los niveles de colesterol, triglicéridos y azúcar- le costó Bs. 87.000 y su régimen alimenticio casi llega a los 500 mil.

Sus ojos se llenan de lágrimas, al pensar en su situación. “Tengo un hijo en Riohacha (Colombia) y me envía el dinero que puede; pero la cosa para él tampoco está fácil porque se está estableciendo allá. Se fue hace un año”, comenta.

Costosa nutrición

Nurdy camina en busca de lo necesario en un supermercado ubicado en la avenida La Limpia, en un apartado donde se encuentran los productos recomendados para su afección. Su nutricionista le recomendó ingerir todo tipo de vegetales y evitar los carbohidratos, ya que se transforman en azúcares que repercuten en su sistema endocrino.

El repollo, para una ensalada sencilla, cuesta 18 mil 524 bolívares por kilo y el brócoli ya llega a los Bs. 35.623. Más adelante consigue espinaca y auyama. El kilo del primer rubro supera los 30 mil bolívares, mientras que el segundo vale 10 mil.

Foto BBC

“Por eso lo que más estoy comiendo es yuca. El plátano es más caro porque se consigue en casi dos mil bolívares cada uno”, confiesa. El tubérculo no está recomendado para quienes sufren subidas en los niveles de glucemia, como es el caso de Nurdy.

“Los pacientes con prediabetes tampoco deben comer pasta ni arroz”, explica la endocrinóloga Gabriela Palmucci, en entrevista con Versión Final.

La pensionada con esa que en su alimentación incluye la harina, debido a que “es lo que más se consigue”.

Seguir leyendo en Versión Final 

Tags: arrozbolívarescanasta básica alimentariacarbohidratoscolesterolnutriciónnutricionistatriglicéridos
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